Blog — À table

Mayonnaise maison à l'huile d'olive

Rien ne vaut une mayonnaise maison, et bonne nouvelle : elle est facile, rapide et personnalisable à l’infini !  

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Bruschetta à l'Italienne

Une recette facile & rapide à réaliser Des envies d’Italie au menu de ce midi ? Rien de plus savoureux et facile à préparer qu’une bruschetta !   Temps de préparation : 5 minutes.  Vous avez besoin de : Quelques tranches de pain 1 ou 2 tomates Fêta 1 gousse d’ail Feuilles de basilic Huile d’olive vierge extra     La bruschetta en quelques étapes : Faites griller vos tranches de pain au four ou au grille-pain.   Épluchez une gousse d’ail et frottez-là quelques secondes sur le pain grillé.   Coupez ensuite une tomate en petits dés, et disposez-les sur votre tranche...

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Réaliser un banana bread à l'huile d'olive

Le banana bread, UN INCONTOURNABLE Le cake à la banane, ou banana bread, est devenu en quelques années un incontournable des petit-déjeuners, brunchs et goûters.   Pour réaliser le mien, je me suis inspirée de la recette de Lili Barbery-Coulon dans son très joli livre de cuisine Pimp my Breakfast.  Mais vous pouvez évidemment vous baser sur toute recette de banana bread bien notée que vous trouverez sur la toile.    À la place du beurre, DE L'HUILE D'OLIVE Ce n’est pas une surprise : à la maison, nous cuisinons uniquement à l’huile d’olive. Et oui, même la pâtisserie ! C’est bien...

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