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La Française Truffe

La Française Truffe

Spécialité culinaire à base d'olives & d'arôme naturel de truffe

25,00 €

 

Enfin une huile d’olive arôme truffe noire sans adjuvant synthétique !

Extraction à froid.

Quantité

À conserver à l’abri de la lumière et de la chaleur.

-          Au nez : Arômes de truffe, champignon, sous bois.

-          En bouche : Dominance et durabilité de la truffe fraîche Tuber Melanosporum.

La Française Truffe sera délicieuse en accompagnement de pâtes aux champignons, pommes de terre vapeur, purées, potages, risotto, œufs, omelettes, volailles, coquilles Saint Jacques, carpaccio, salades vertes.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : 

 

ENERGIE  3388 kJ - 823 kCal
MATIÈRES GRASSES  92 g
ACIDES GRAS SATURÉS 12 g
GLUCIDES  0 g
SUCRES  0 g
PROTÉINES  0 g
SEL  0 g

Bienfaits pour la santé

Les olives ont été broyées et leur huile immédiatement extraite à température ambiante, ce qui fait de cette huile un pur jus d'olive.

L'avantage ? On conserve l'intégralité des phénols, polyphénols et antioxydants bénéfiques pour votre santé. Pour en savoir plus sur les bienfaits de notre huile, rendez vous sur l'onglet La Marque.

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