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Huile d'olive BIO au Citron

Huile d'olive BIO au Citron

Spécialité culinaire BIO à base d'olives & de citron

8,00 €

Cette spécialité culinaire BIO est issue d’olives et de citrons broyés et extraits ensemble pour une huile gourmande aux arômes puissants de citron confit.

Les olives d’origine espagnole sont soigneusement sélectionnées pour se marier parfaitement avec le citron français. Elle magnifiera vos poissons, légumes crus ou cuits, carpaccios, viandes blanches, crustacés, coquillages et même vos glaces et pâtisseries.

Extraction à froid

  • 250 ml
  • 500 ml
Quantité

À conserver à l’abri de la lumière et de la chaleur.

- Au nez : Arômes de citron indiscutable.

- En bouche : Dominance et durabilité du citron frais.

Cette huile s'accordera à merveille avec tous les poissons, au four, à la poêle, au gril, plancha ou barbecue, mais également avec les légumes crus ou cuits, carpaccio, viandes blanches, crustacés et coquillages…

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : 

 

ENERGIE  3388 kJ - 823 kCal
MATIÈRES GRASSES  92 g
ACIDES GRAS SATURÉS 12 g
GLUCIDES  0 g
SUCRES  0 g
PROTÉINES  0 g
SEL  0 g

Bienfaits pour la santé

Les olives ont été broyées et leur huile immédiatement extraite à température ambiante, ce qui fait de cette huile un pur jus d'olive.

L'avantage ? On conserve l'intégralité des phénols, polyphénols et antioxydants bénéfiques pour votre santé. Pour en savoir plus sur les bienfaits de notre huile, rendez vous sur l'onglet La Marque.