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Pack découverte

Pack découverte

Huile d'olive Vierge Extra

66,50 €

Ce pack découverte se compose de 3 bouteilles 25cl La Française IntenseDélicateTradition et de 2 bouteilles 50cl d'huiles d'olive BIO au basilic et au citron.

Les 3 fruités de la gamme La Française sont produits exclusivement à partir d'olives françaises et uniquement par des procédés mécaniques.

La Française Intense : les olives sont récoltées tôt dans la saison afin d’obtenir une huile Française Intense aux arômes de verdure, avec une amertume et une ardence prononcée. Rien de plus délicieux qu’un filet de cette huile sur un poisson sorti du four, ou sur du fromage de chèvre frais !

La Française Délicate : les olives sont récoltées tard dans la saison afin d’obtenir une huile Française Délicate au fruité subtil et aux arômes de fruits secs. Cette huile légère accompagnera parfaitement tout type de plats. Elle magnifiera vos légumes de saison, pâtisseries, ou encore versée en filet sur une salade de fraises.

La Française Tradition : elle est le fruit d’un savoir-faire purement français. Elle libère des arômes d’olive noire et de tapenade. Cette huile sera délicieuse en accompagnement de poissons, volailles, gibiers, salades vertes, crustacés et coquillages.

Les huiles d'olive aromatisées BIO sont issues d’olives et de feuilles de basilic / citrons frais broyés et extraits ensemble pour une huile gourmande aux arômes puissants. Les olives d’origine espagnole sont soigneusement sélectionnées pour se marier parfaitement avec le basilic et le citron français. 

Extraction à froid

Quantité

À conserver à l’abri de la lumière et de la chaleur.

La Française Intense : arômes herbacés et d’herbe fraichement coupée, avec des notes de fruits verts. Cette huile développe une amertume et une ardence prononcée.

La Française Délicate : une grande douceur et surtout, en fin de bouche, un arôme de banane évident, d’artichaut cuit, de pomme bien mûre.

La Française Tradition : arômes marqués d'olive noire, tapenade noire, truffe et cacao léger.

Huile d'olive BIO au Basilic : arômes intenses de basilic frais.

Huile d'olive BIO au Citron : arômes puissants de citron confit.

La Française Intense : rien de plus délicieux qu’un filet de cette huile sur un poisson sorti du four, vos féculents ou sur un fromage de chèvre frais ! 

La Française Délicate : cette huile légère accompagnera parfaitement tout type de plats. Elle magnifiera vos légumes de saison, pâtisseries, ou encore versée en filet sur une salade de fraises.

La Française Tradition : elle sera délicieuse en accompagnement de poissons, volailles, gibiers, salades vertes, crustacés et coquillages.

Huile d'olive BIO au Basilic : elle sera délicieuse en accompagnement de tomates, mozzarella, fromages frais, pâtes nature, à la tomate ou à l’ail, riz, féculents, soupe de tomates, salades de crudités, soupe minestrone, fraises, poissons, carpaccio…

Huile d'olive BIO au Citron : elle se mariera à merveille avec tous les poissons, au four, à la poêle, au gril, plancha ou barbecue, mais également avec les légumes crus ou cuits, carpaccio, viandes blanches, crustacés et coquillages…

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : 

 

ENERGIE  3700 kJ - 899 kCal
MATIÈRES GRASSES  100 g
ACIDES GRAS SATURÉS 14 g
GLUCIDES  0 g
SUCRES  0 g
PROTÉINES  0 g
SEL  0 g

Bienfaits pour la santé

Les olives ont été broyées et leur huile immédiatement extraite à température ambiante, ce qui fait de cette huile un pur jus d'olive.

L'avantage ? On conserve l'intégralité des phénols, polyphénols et antioxydants bénéfiques pour votre santé. Pour en savoir plus sur les bienfaits de notre huile, rendez vous sur l'onglet La Marque.